烟台工程职业技术学院是由烟台市人民政府主办的全日制普通高等专科院校。学院位于烟台黄渤海新区,前身始建于1957年,1990年成立烟台市高级技工学校,是全国首批试办的两所高级技工学校之一;2006年成立烟台工程职业技术学院;2012年,加挂烟台市技师学院校牌;2015年,被批准为职业院校与本科高校“3+2”对口贯通分段培养试点学校。学院是“国家级高技能人才培训基地(2012年)”、“国家高技能人才培训基地(2018)”、“山东省技师培训基地”、“山东省技师工作站”、“山东省首批金蓝领培训基地”、“山东省特种作业操作证培训基地”、“烟台市社会工作专业人才培训基地”、“烟台市高技能人才培训基地”、“烟台市阳光工程培训基地”。60多年以来,学院为社会培养了6万多名高素质技能人才。
学院专业建设成果显著,现设机械工程、电气与新能源工程、信息与传媒、经济管理、汽车工程、航空服务、安全与应急管理、工业技术应用八个系,精心打造智能制造与控制、数字商贸、新一代信息技术、轨道交通、现代服务、数字传媒、应急管理等专业群。学院是国家级商务软件解决方案世赛集训基地,拥有国家级骨干专业2个、国家级校内生产性实训基地1个、省级新旧动能转换公共实训基地2个、省级跨境电商培训基地1个、省级大数据培训基地1个、山东省名师工作室2个、山东省技艺技能传承创新平台3个、省级高水平专业群1个、省级示范和品牌专业群3个、省财政支持重点建设专业10个、省级特色专业4个、省级精品课程16门、省级精品资源共享课11门、省级在线精品课程10门、省级课程思政示范课2门、省级十四五规划教材1门、省级教改项目37项、省级教学成果奖11项、省级现代学徒制试点专业2个,参建6个省级国家级专业教学资源库。